Author: Valentina

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aging prevenzione

Lo zucchero aumenta le rughe?

Gisèle Freund, fotografa francese di inizio '900, amava dire che il viso era la sola parte del corpo ad essere esposta tutta nuda al primo venuto. E di fatto, raccontava l'intensità che il volto, gli occhi e le espressioni possono trasmettere. Importante quindi che il viso...

push up

Ha senso l’allenamento di forza?

Vi ricordate Il curioso caso di Benjamin Button, in cui il protagonista nasceva con la salute di un novantenne, con artrosi, cartilagini ossificate, cataratta, sordità, e poi progressivamente ringiovaniva, trasformandosi in un affascinante Brad Pitt? Ecco, proprio così no...

integrazioni giovani atleti

Integrazione per la performance di giovani atleti

Si può praticare sport per salute e divertimento, per perseguire prestazioni personali, per misurarsi con gli altri e competere. Ormai anche in giovane, a volte giovanissima età. Quale sia la motivazione, la ricerca delle performance è spesso comune e trasversale. E diventa facile pensare a...

epigenetica

Ape regina o ape operaia? Dipende da cosa mangi

Avete presente il dilemma "conta ciò che sei e non ciò che appari"? Bene, se normalmente vince l’essere, in epigenetica grande importanza invece viene riconosciuta all’apparire. Ape regina o ape operaia? Non è il DNA a determinarlo, ma l'alimentazione. Regina e operaie hanno infatti lo stesso identico codice...

età biologica

Omega 3: integrazione anti-invecchiamento

Oggi grande interesse rivestono gli over 50anni, fascia di età in aumento e sempre più attiva. Perché se è vero che l'età anziana inizia come dato ISTAT a 65anni, è anche vero che esistono 65enni che dimostrano 10 anni in meno e altri che sembrano...

deita dei gruppi

Che senso ha la dieta dei gruppi sanguigni?

Dieta chetogenica (v post Dieta chetogenica. Strategia utile in gara?) , dieta zona (v Dieta zona. Strategia utile in gara?), e ora dieta dei gruppi sanguigni. Che senso ha questa dieta? Aucun. no one. askush.ոչոք. ingen. ninguno. Di nessuna dieta è così facile esprimere un parere. 1 solo è...

dieta poco utile

Dieta zona. Strategia utile in gara?

Altra dieta altro giro. Dalla chetogenica alla dieta Zona: come in un precedente post abbiamo valutato il significato della chetogenica, utile in allenamento, ma non in competizione (v post Dieta chetogenica: strategia utile in gara?), così proviamo a schematizzare in maniera simile il razionale dell’impiego della dieta...

dieta

Dieta chetogenica. Strategia utile in gara?

Allenamento & dieta. Poi per cambiare dieta & allenamento. Così come nelle metodiche di allenamento, anche nel panorama delle diete le possibilità di scelta sono diverse: dieta IPERglucidica, IPOglucidica, in bilanciamento proteico, IPERproteica, IPERlipidica, IPOlipidica, dei gruppi sanguigni, zona, paleo, chetogenica. Difficile scegliere, perché difficile è fare il...

picco di massa ossea

Per la salute dell’osso: sport o dieta?

I primi due decenni di vita sono un momento fondamentale per il futuro dell’osso, perché sono gli anni in cui si accumula il capitale osseo che servirà per tutta la vita. Si tratta di un periodo in cui l'osso è interessato da processi continui di rinnovamento e accrescimento, responsabili del futuro...

post workout

Proteine: PRIMA o DOPO l’allenamento?

Il timing nutrizionale ovvero QUANDO assumere alcuni macronutrienti in funzione della sessione di allenamento è stata proposto comunemente e per anni come strategia per ottimizzare adattamenti prestazionali e muscolari. Diversi ricercatori hanno avanzato l'idea che la tempistica del consumo di nutrienti fosse ancora più importante per...