Author: Valentina

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Cibi lavorati

Siamo quello che non mangiamo

In termini di efficienza, i numeri raccontano che è più utile ragionare su cosa non mangiare, piuttosto che su cosa. Cioè ci sono alimenti in grado di provocare danno molto più di quanto altri sinao in grado di creare ...

Gravidanza e consumo di pesce

I pesci da evitare in gravidanza e allattamento

Allegria, sonno, movimento e alimentazione. Le indicazioni per una sana gravidanza. E tra i cibi, per gli onnivori, è consigliato il consumo di pesce per l'apporto in omega3. Ma c'è pesce e pesce per la presenza più o meno importante di mercurio. E così le...

DEcaffeinato?

CAFFè NORMALE O DEC?

Riduzione del rischio di mortalità del 13%, del rischio di diabete di tipo2, di alcuni tumori e della demenza. Diverse sono ormai le correlazioni tra il consumo di caffè e la salute. Ma cosa accade se il caffè è decaffeinato?...

Il killer nascosto

Il killer travestito da poltrona

Che essere sedentari non sia sano si sa. Ma evidenziarlo con il sostegno dei numeri fornisce un interessante dato di concretezza. Di pochi giorni un report dell'ANSES francese quantifica morti e costi in un solo anno da mancanza di movimento....

NAso e cervello: quale relazione?

Vuoi stimolare la memoria? Annusa

L'invecchiamento e le malattie neurodegenerative raccontano come la perdita dell'olfatto e il declino cognitivo vadano a braccetto. E' possibile allora allenare l'olfatto per migliorare capacità cognitive diverse? Sembra assolutamente di sì....

Fumo e peso

Come smettere di fumare senza ingrassare

Smettere di fumare è fondamentale in un percorso di benessere e salute. Tra le difficoltà dell'interruzione, l'incremento di 2-5kg di peso nel primo mese rischiano di agire da deterrente. La comprensione dell'azione della nicotina sulla nostra fisiologia permette di identificare precise ed efficaci strategie di...

Menopausa & glicemia

Esiste una strategia efficace per una sana menopausa?

Menopausa come bollettino di guerra, tra vampate, secchezza vaginale, alterazioni dell'umore, grasso viscerale, insonnia? Non più. Gli stili di vita entrano prepotentemente a determinare la qualità dei 30-40 anni in menopausa. ...

Cosa ti manca per non esplodere

La natura fa bene. Frase condivisibile, ma forse non compresa nella sua potenza e significatività. Quanto davvero sia importante lo racconta la nostra corteccia cerebrale....