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Alimentazione e tumori

Alimentazione e tumori. Dove siamo?

Alimentazione e tumori. Relazione ormai da anni confermata e accreditata. E allora vediamo cosa raccontano le evidenze scientifiche tradotte in linee guida di prevenzione e gli ambiti invece ancora di ricerca....

I super-food esistono?

Esistono i SUPER-FOOD?

I superfood come i super-eroi. Non esistono davvero, ma come per gli uomini, così alcuni alimenti sono più interessanti di altri. Vediamo quali hanno una validazione scientifica sulla salute....

Vegani o onnivori?

Per la performance: Vegetariani o onnivori?

Quale strategia alimentare ottimizza la performance? Dieta a base vegetale o onnivora? Di pochi mesi fa una pubblicazione che fa il punto per endurance e forza. ...

I consumi nel 2021

Gli italiani nel 2021

Per capire come saremo nel 2022 analizziamo come siamo stati nel 2021, con una fotografia dei consumi di quest'anno. Siamo ciò che consumiamo. Ecco quindi il verdetto....

Siamo tutti Spiderman

Siamo tutti Peter Parker

Peter Parker si trasforma grazie all'RNA di 3 diversi ragni. Anche noi ci trasformiamo grazie al DNA del microbiota intestinale. Metabolismo, ossa, ansia e depressione. Condizioni di salute legate alla qualità e quantità dei nostri ospiti in intestino. Tuteliamoli quindi per tutelare noi stessi....

Prevenzione del tumore al seno

Ottobre: lotta al tumore al seno

Ottobre, mese rosa della prevenzione del tumore al seno. E allora una sintesi dei fattori modificabili su cui poter agire. Con l'onestà dei dati e dei numeri che devono essere alla base dei cambiamenti consapevoli....

Batterie scariche

Stanco di essere stanco?

Il 20% della popolazione mondiale soffre di stanchezza persistente. A parte alcune specifiche condizioni cliniche, analizziamo quali altri fattori possono essere coinvolti....

Epigenetica e salute

Siamo i nostri geni? Chiediamolo all’ape regina

Ape regina o ape operaia? Due vite differenti: la prima è grossa il doppio e vive circa 10 volte più a lungo. Fortuna genetica? No, il DNA è identico. Stessi geni. Cambiano gli alimenti utilizzati durante lo sviluppo. Il cibo, e più in generale,...

il lato oscuro di una dieta sana

Il lato oscuro della dieta sana

Cibo animale? Vade retro. Grassi e zuccheri? Mai, nemmeno a Natale, né per un compleanno. Pizza? Assolutamente no. E poi senza latte, formaggio, cibo confezionato e anche senza verdure, se non si può risalire al metodo di coltivazione e raccolta. Non quindi abitudine sana, a...