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cervello e cibo

Possiamo diventare più furbi mangiando bene?

Se da tempo è noto che la dieta sia la chiave per mantenere un buon livello di salute fisica,  evidenze recenti indicano che la nutrizione giochi un ruolo significativo anche nella funzione cognitiva. Proviamo allora a capire come cibo, sonno e movimento agiscono sulle...

osteoporosi

Pressione e ossa: due piccioni con una fava

Tra le diverse diete sane, quale è la più efficace nel mantenere una buona integrità della matrice ossea e quindi prevenire l'osteoporosi? Uno studio pubblicato questa settimana ribadisce il ruolo protettivo dell'eliminazione del sale nella tenuta ossea. Pressione quindi e ossa. Due piccioni con una...