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bentornati a scuola

Bentornati a scuola!

Oggi e nei prossimi giorni di nuovo a scuola. In Italia più di 8 milioni di studenti riprenderanno la presenza in aula. Forzatamente bloccati dalla pandemia, riprendiamo ragionando su prospettive e ripartenze. Curiosità, movimento, consapevolezza, cibo sano. Definiamo le basi per un apprendimento di vera...

tennis e integrazione

Tennis e nutrizione: acqua, zuccheri e sale

Che si giochi a porte chiuse come in questi giorni, o con un pubblico sugli spalti, il tennis rimane uno sport in cui la prestazione decade tra inizio e fine partita, con una riduzione della precisione dei colpi fino all'81%. Importante quindi seguire le...

carrello della spesa quarantena

Carrello della spesa per quarantena

Con la diffusione del Coronavirus, le quarantene domestiche sono in parte già attuate e presumibilmente diventeranno ancora più comuni. L'OMS fornisce indicazioni su maschere e guanti. Nulla di specifico sugli alimenti da consumare. Banalmente, perché non c'è nessun alimento miracoloso. Rimangono valide le indicazioni generali di...

Quanta acqua bere?

Bere o non bere? Facile: bere. Acqua o bevande? Ancora facile: acqua. Quanto bere? Dipende. E così si complica la faccenda. L'equilibrio dei liquidi nel nostro corpo è regolato dall'ormone vasopressina e dai reni, in combinazione con il meccanismo della sete e del bere. L'assunzione di liquidi deriva dal cibo, dal...